Buffet。外燴

莓果千層酥

手工千層酥完全不油的酥脆千層,與手打卡士達一併入口,驚喜佔滿了所有感官知覺!

芒果雪藏蛋糕

雪藏蛋糕極細雪綿的口感令人魂牽夢縈!

法式紅酒莓果麵包

紅酒酵母酸中帶甜的天然滋味,給味蕾最甜蜜的感動

月餅

原本招待貴賓的月餅突然躍升成為明星商品,顯然大家不是怕胖兒不吃月餅,是尋不著健康美味的月餅!

法式玉米冷湯

甜玉米,與洋蔥熬煮冰鎮的冷湯,沉著醺鴨肉絲,新鮮蘿勒油與有機銅錢葉構成一幅有趣的池塘記趣

花椰菜濃湯

白花椰菜天然的粘稠汁液是打製健康濃湯的首選,完全不需要麵粉太白粉,也不需要添加奶油,幸福的味道令人印象深刻!

法式南瓜濃湯

新鮮南瓜的香甜遇上橄欖油與香草,鄉間愜意的南法風情呈現眼前

和風牛蒡麵疙瘩

正統以馬鈴薯與麵粉揉製而成的麵疙瘩,搭配手工牛蒡醬汁,撲鼻而來的香氣,喚醒沈睡的味蕾

黑醋醺鴨義大利麵

黑醋醬汁獨特香甜的美味襯出煙燻鴨胸肉絲的野味兒,撒上青蔥及現磨黑胡椒粒,獨樹一格

辣味樁芽麵疙瘩

正統以馬鈴薯與麵粉揉製而成的麵疙瘩,拌炒微辣的樁芽、香菇,與豆類拌炒自製醬汁,令人回味蟬鳴鳥叫的童趣!

蔬菜起司馬鈴薯

以新鮮番茄為基底,炒入大量蔬菜與特選馬鈴薯,炙烤起司將一盤新鮮美味的農村菜餚帶進總是忙碌的紐約生活

法式烤春雞

原味烤春雞烤出清甜的彈性,搭配新鮮香草蔬菜手工打製的雙味醬汁,烤番茄塔,窈窕的美味野性地呼喚著!

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